Ab 1975 stellt die junge
Familie Theiner ihre Lebensgewohnheiten auf
biologische Lebensweise um und arbeitet in den verschiedensten entsprechenden Vereinigungen mit
- 1981: Umstellung des Bergerhofes auf die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise
- 1988: Gründung der OSIRIS, Genossenschaft für biologisch-dynamischen Anbau und Leitung derselben
- 1986 – 1990: Mitarbeit im Vorstand der Demeter-Italia und in der internationalen Kommission der Demeter-Richtlinien
- 1991: Myriam und Walter gründen den Großhandel „ProNatura-Verteilerdienst“
- 1991: Heike eröffnet ihr erstes ProNatura-Detailgeschäft
- 1995: Eröffnung von ProNatura Geschäften in Bozen und Neumarkt
- 2000: Maria Stürz, bisherige Leiterin des Geschäftes in Neumark übernimmt den Laden in Eigenregie
- 2001: Ein neues großes Geschäft in Brixen wird eröffnet
- 2003: ProNatura Brixen erweitert seine Verkaufsfläche auf 300 qm
- 2005 ProNatura zieht sich aus dem Großhandel zurück und konzentriert sich auf die Detailgeschäfte
- 2007: Renate Hiller, bisherige Leiterin des Geschäftes in Bozen übernimmt den Laden in Eigenregie