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Amaranth-Gratin mit Lauch für 4 Personen, Hauptspeise
200 ml Milch 100 g Mozzarella 1 TL Butter 100 g Amaranth 150 g Lauch, in Ringen Soja-Sauce Pfeffer, ...
Amaranth-Nuss Bratling für 4 Personen, Hauptspeise
150 g Amaranth 300 ml Gemüsebrühe 1 Ei 2 EL Semmelbrösel 2 EL geriebener Emmentalerkäse 2 EL grob ...
Apfel-Bananen-Auflauf mit Mandeln für 4 Personen, Süß- und Nachspeisen
4 kleine Äpfel 100 g Mandelblättchen 2 große, reife Bananen 2 große Eier 1 Msp. gemahlene Vanille 1 ...
Apfel-Bratlinge für 4 Personen, Hauptspeise
150 g Getreide 170 ml Wasser 30g Butter oder Margarine, zerlassen 1/2 Teelöffel Salz schwarzer ...
Apfel-Fenchel-Gratin, Hauptspeise
300g Kartoffeln 600 g Äpfel 2 EL Zitronensaft 500 g Fenchel 2 fein gehackte Zwiebeln 200 g ...
Apfel-Fenchel-Salat für 4 Personen, Salate
500 g Äpfel 2 große Fenchelknollen 400 g Möhren 100 g Pinienkerne 100 ml Apfelessig 200 ml Olivenöl ...
Apfel-Honigplätzchen, Süß- und Nachspeisen
für ca. 40 Stück: 575 g Honig 500 g Äpfel 1 Vanilleschote 500 g Vollkornmehl 1 Pckg. Backpulver 2 ...
Apfel-Joghurtcreme mit Knusperkernen für 4 Personen, Müsli
Am Vorabend: 50 g getrocknete Pflaumen gewürfelt 50 ml Apfelsaft, naturtrüb Knusperkerne: 1 EL ...
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